Chokoladesmagning med en af Danmarks mest passionerede chocolatiers, Kim Rasmussen fra Xocolatl
Et par timer der vil påvirke dine fremtidige chokoladeindkøb!

Ved du hvor kakaoen dyrkes?
Ved du at området kakaoen dyrkes i er afgørende for smagen og at chokolade kan være ligeså kompleks som god vin?
Ved du hvordan man smager på chokolade?
Vil du vide lidt om processen fra kakaobønne til chokolade?
Hvorfor er mørk chokolade sundt?
Hvorfor er det ikke ligegyldigt for os hvilken råchokolade der anvendes til de enkelte produkter.

Du vil få en forklaring på alt dette og meget andet til arrangementet.

Vi skal desuden smage på 5 forskellige råchokolader og nogle udvalgte grand cru chokolader