Dansk honningsmagning og morgenkaffe (ENG)

Præsenteres af Katrine Klinken

Smag hvor skønt, godt og forskelligt dansk honning er, og lær om Danmarks landskab og honningtradition. Honning kan være flydende, cremet, mild, kraftfuld og syrlig – honning er meget mere end bare sød. Du bliver klogere på bier, blomster og honning.

Det hele foregår i den gode, hyggelige, lokale madbutik “Byens Landhandel” på Nørrebro. Smagningen foregår på engelsk.

Efter smagningen får du kaffe og en bolle.

Velkommen,
Katrine & Rikke

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr.


Dine værter

Katrine Klinken er kok, kogebogsforfatter og har arbejdet med honning i mange år. Kom og lær om bier, blomster og honning. Katrine vil guide igennem honningsmagningen på engelsk.

klinken.dk
honningklinken.dk
Instagram.com

Rikke er ejer af den hyggelige Byens Landhandel i Ægirsgade. Hun bager gode surdejsboller til morgenkaffen.

Instagram.com
byenslandhandel.dk



Adresse: Byens Landhandel, Ægirsgade 19 , 2200 København N

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 18. – 27. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her: 
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.