Grambogård tager turen til Kødbyen, hvor de med fokus på skæve udskæringer, viser det berømte kalvekød frem.

Niels Beier fra Gambogård og Karsten Bøttker fra Dagrofa Foodservice, vil udskære dele af kalven live foran publikum og samtidig fortælle den gode historie om, hvorfor kalv fra netop Gambogård er så unikt. Sammen med de dygtige kokke på Scandic Kødbyen, kreeres der en lækker menu, som bliver indtaget i de rustikke rammer i den historiske Kødby, hvor dyrene tidligere havde deres faste gang.

I tilfælde af regn, afholdes eventet i Scandic Kødbyens konferenceafdeling.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr.