Øl og det danske køkken går bare godt sammen. I anledning af Copenhagen Beer Week har Ravelinen sammen med bryggerierne Krenkerup og Ebeltoft Gårdbryggeri lavet en 2-retters menu med tilsvarende dejlig øl sat til.
Så kom og smag ¨Cremet svampetoast med syltede kantareller, østershatte, portobello og persille på smørstegt brød¨ og dertil serveret et stort glas dejlig Wildflower IPA fra Ebeltoft Gårdbryggeri - efterfulgt af Ølbraiseret svinenakke af jysk Frilandsgris med sprød kål, råsyltede tyttebær på knuste kartofler med et stort glas dejlig Classic Øl fra Krenkerup Bryggeri.
Samlet pris for 2-retters menu og 2 store glas dejlig øl: 400 kr. + gebyr.
Om Ravelinen: Ravelinen er dansk frokost og aften køkken når det er bedst ! Maden er lavet med omhu af friske råvarer i sæson fra bunden. Ikke noget med at springe over hvor gærdet er lavest. Vi laver ikke noget nyt - men vi laver det bare rigtigt.