Den 17. november samler vi de store restauratører til en dag, hvor planter og data mødes. Vi undersøger, hvordan planter kan influere landskab, livslængde og branding – og hvordan data og algoritmer kan styrke bundlinjen, bæredygtigheden og arbejdsmiljøet i restaurationsbranchen.

Dagen byder på inspirerende oplæg, debatter og smagsoplevelser fra stærke profiler som Sandra Villumsen, Den Regenerative Jordbrugsbevægelse | Lasse Janerka, Molslinjen | Umahro Cadogan.

Frokost: Jonathan Zeuthen Knoll fra Baka d’Busk.

Middag: Claus Henriksen fra MOTA

Forvent indsigt, energi og nye perspektiver – serveret med grønne signaturretter, fermenterede overraskelser og et lukket forum, hvor vi deler de grænseoverskridende udfordringer, som vores branche står overfor og midt i.