Lær om de bedste vilde råvarer til at bruge i gin!

Turen indeholder:

• Sanketur med fokus på gin og smage der kan udtrækkes
• Smagsprøver
• Lav din egen "cold compound" gin med 500 ml vodka i en glas flaske
• Instruktioner om hvor længe det skal trække, samt vores oversigt på mail
• I alt omkring 2,5 times arrangement
  I tilfælde af at vi ikke kan finde enebær, har vi taget vilde enebær vi selv har sanket med

På turen vil vi gå rundt på Amagerfælled og sanke vilde urter, blomster og alt andet relevant vi finder. Så vil der være ophold og smagsprøver, samt tid til at mine dine nysankede råvarer til din helt egen cold compound gin.

"Cold compound gin" er lavet på udtræk, aromatiske olier elleressencer og det er ikke destilleret. Du kan lave cold compound på forskellige typer alkohol, vi laver det på vodka for at få den reneste smag. Din cold compound gin vil trække smag og farve fra de vilde råvarer vi finder og laver udtræk på.

Vi kan ikke garantere bestemte planter, da naturen er lunefuld og dyrene også nyder naturens spisekammer. Men vi kan klart finde nok at smage på og opleve naturen så du får værktøjerne til selv at gå på jagt efter mere vild mad.

Turen vil vare omkring 2,5 time, alt afhængigt af deltagerantal. Vi forventer at gå under 4 km. Kom iklædt i forhold til vejret og medbring gerne en urtekniv, saks, poser, bøtter eller kurv til dine sankede goder - eller køb dem af os i starten af turen. Se vores udvalg på webshoppen under "sankeudstyr".

Vi mødes på parkeringspladsen Sydvestpynten, Kalvebodvej 272, 2791 Dragør.

Bemærk: Det er ikke muligt at ændre købte billetter til anden dato, da det er en begivenhed på ligefor med koncerter, med begrænset antal deltagere, så planlægges der efter dette.

Det er tilladt at videresælge eller videregive sin billet, hvis man ikke selv kan deltage.