Dette event er et af Copenhagen Cooking & Food Festival’s signaturkoncepter: Hjemme hos.

Katrine åbner sit hus og inviterer til en hjemmelavet frokost med udgangspunkt i årstidens store udbud af grøntsager. Maden bliver lavet af økologiske og lokale råvarer. Desuden vil Katrine, på engelsk, fortælle lidt om hendes idéer om, hvordan dansk madkultur kan udvikle sig i fremtiden.
Frokosten starter med en velkomstdrink. Derefter bydes du til bords, hvor I spiser mad på hjemligvis, serveret fra fade.
Frokosten består af flere retter med et glas dansk cider og en dansk sommerdessert samt kaffe.

Katrine er kok, madskribent og kogebogsforfatter. Læs mere på: www.klinken.dk

Der vil være mulighed for at købe flere drikkevarer.

Særlig bemærkninger:
Da det er et arrangement hvor alle spiser sammen, er det vigtigt at komme til tiden.
Der er mulighed for at få et helt vegetarisk måltid. Send en sms eller email.
Allergier bedes mailes senest en uge før til katrine@klinken.dk

Arrangementet foregår på engelsk.