Hjemme Hos Morten Krogholm

Præsenteres af Kokkeriet

Kom til middag hos michelinstjernekokken Morten Krogholm fra Kokkeriet, når han åbner sit hjem og byder ind til en overdådig femretters family style middag.

Menuen er en nyfortolkning af det elskede danske kolde bord. Stjernekokken byder velkommen med aperitif på danskproduceret æblecider. Mens Morten serverer snacks, fortæller han om livet på en af byens toprestauranter, krydret med gode historier og hans erfaringer fra et liv i nogle af landets bedste køkkener.

Middagen foregår i afslappede omgivelser hjemme i privaten hos Morten, hvor du sammen med en lille håndfuld af gæster ikke bare får lov at smage en michelininspireret moderne version af det kolde bord, men også får tips og tricks til madlavningen derhjemme.

Arrangementet er inklusiv drikkevarer. 


Menu

Snacks 
Karrysild 
Dyrelægens natmad
Flæskesteg 

Menu
Jomfruhummer, vagtelæg, tomat 
Sommerkål, hyldeblomst, gedeost
Kammusling, pære, glaskål 
Rødbede, svesker, friskost 
Slethvar, porreblomst, rogn 
Gris, kartoffel, persille 

Dessert
Hindbær, rogn, grøn anis 

Sødt til kaffen  

Drikkevarer, vand og vin inkluderet
I får en velkomstdrink og seks glas vin.



Adresse: Vesterbro, København,

Læs mere på: https://www.copenhagencooking.dk/program/
torsdag 29. aug. 2019 kl. 18:00 - 22:00
á 1.800,00 kr.
+ 21,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223