Hotdogs fra A-Z

Præsenteres af Meyers Madhus

Fra pølsen til ketchuppen og de ristede løg; på dette to-timers kursus laver vi fantastiske hotdogs helt fra bunden.

Undervejs lærer du at lave dine egne stegepølser og alt hvad der hører til; sennep, ketchup, syltede agurker, pølsebrød og ristede løg - helt fra scratch. Til sidst nyder vi resultatet, og du får evt. overskydende pølser med hjem til grillen.

Hvad lærer du?
At blande, krydre, stoppe og tilberede friske stegepølser. Du lærer at arbejde ud fra en grundopskrift, som du kan variere frit.

At lave klassisk hotdogtilbehør til perfektion: ketchup, sennep, ristede løg, pølsebrød og syltede agurker (de rå løg er der selvfølgelig også).

Du får grundlæggende udstyrstips til hjemmefremstilling af pølser.

Hvad får du?
Hotdogs til mæthedsgrænsen og videre.

Evt. overskydende stegepølser med hjem.

Opskrifter med hjem på alt det, vi laver.

Adresse: Meyers Madhus, Nørrebrogade 52C, 2200 København N

Læs mere på: www.meyersmad.dk/book/madkurser-og-events/madhandvark/hotdogs-fra-a-z/
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.