Vores populære HOUSEWIFE ROAST med naturvins-parringer fra kvindelige producenter er hver anden onsdag i måneden i Kødbyen. Næste arrangement d. 14. juni er en særlig middag med Housewife-klassikere og drinkparring!

Menu

Amuse Bouche

KICKSTARTER
Mango ceviche og et strejf af krydderi for at få dig til at fyre op til den kommende fest. Klædt i The Caribbean Housewifes veganske garum.

Suppe

SURINAAMSE DAME
Vores øjeblikkelige klassiske og højt elskede surinamiske jordnøddesuppe med kokosnød, bønnespirer, strengbønner, lime, koriander og chili, hvis du tør.

Hoved vælg mellem

JERK CHICKEN
Den bedste jamaicanske Jerk Chicken i byen! Leveres med vores lækre plantain, saftig coleslaw, duftende jasminris og signatur hot sauce.

eller

JACK LOVE CURRY
Vores lækre jamaicanske jackfruit karry i stedet for kylling, med de samme sider.

Dessert

YES, PECAN!
Karamel-pecan cheesecake lavet med cashewnødder og cremet kokosnød. Den perfekte afslutning på din Housewife Roast!

Naturvinparring (3 glas)

2021 Penser Nature Chardonnay VdF Blanc
Château de Passavant – Lucie Chéné
Chardonnay
Frankrig / Loire / Anjou-Samour
 
2021 Beaujolais-Villages
Elisa Guérin
Gamay
Frankrig / Rhône / Beaujolais / Chénas
 
2021 Pét Nat Rosé Tohu Bohu TH22
Les Errances – Maïté Perrocheau and Warren Truchon
Grolleau, Cabernet Franc
Frankrig / Loire / Anjou / Chalonnes-sur-Loire

Kombuchaparring
For dem der ønsker alkoholfri tilbyder vi lækre kombuchadrinks.

Allergener? Bemærk venligst, at menu indeholder nødder og cashew, som ikke kan laves på anden vis.

Foto
The Caribbean Housewife