Timm Vladimir's Køkken glæder sig til at invitere jer på rejse ind i det indiske køkken, hvor der vil være masser af fokus på de autentiske tilberedninger og smage. Der er mange fordomme om, at indisk mad er svært at lave, kræver mange ingredienser og er uspiseligt stærk. Men forbered dig på at få punkteret alle fordomme og glæd dig til at opleve, at indisk mad er en fryd for alle sanserne.

På kurset kommer du til at lave følgende:
Aperitif

Onion bhaji med raita

Fish tandoori med frisk agurkesalat og urter

Murgh Makhani ~ Butter Chicken med naanbrød

"Kulfi” med kardemomme og mango

Der tages forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.
Drikkevarer er inkluderet i prisen. Øl, vin, vand samt hjemmelavede limonader, kaffe og the.

Opskrifterne får du efterfølgende pr. mail.
Alle deltagere får et Timm Vladimirs Køkken forklæde med hjem, kvit og frit.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.