Julerestaurant hos Brobygårds Køkken
Kun 11. december
FORRET
Rødbede gravad laks med rygeostcreme, rugcroutons og urteolie
***
MELLEMRET
Jordskoksuppe med ristet kammusling og trøffelchips
***
HOVEDRET
Canette andebryst, løgmarmelade, syltede sennepsfrø, pommes anna med confiteret and og portvinssauce
***
DESSERT
Syltede Reine Claude blommer med kanel mascarpone og valnøddemarengs
3 retter 325 kr.
4 retter 375 kr.
Samlet pakke 4 retter med velkomst, vinmenu, kaffe og sødt 700 kr.
Ved bestillingen betales kun depositum på 250 kr. pr kuvert.
Menuen skal vælges inden ankomst så vi kontakter jer inden.
Spørgsmål kan stilles på SMS 20404953