Her fredag og lørdag har Bar’Vin debut på langbordet under Knippelsbro
da vi samtidigt er blevet forsinket i Skindergade er retterne klassiske Bar’Vin serveringer
samt en hyldest til KOEN!

Både fredag og lørdag forløber således;

Vi starter kl. 18.00 med bobler og en lille snack på kajen
Herefter serverer vi følgende menu ved langbordet

To serveringer af okseinderlår
Klassisk Bar’Vin Tatar
(eneste mulighed før vi åbner igen i Skindergade)

Cecina de León og Mozzarella di Bufala
(røget og tørret inderlår af okse og frisk bøffel mozzarella)

Hovedret
Grillet Côte de Boeuf med masser grillet syltede grønt, hvidløg og sauce Choron
(Krog modnet højreb fra Himmerland)

en lille sød
Hjemmelavet Rødgrød med dobbelt fløde

Vinmenu er masser Rosforth vin der passer!
Og vi runder i hver fald Bobler, Riesling, Poulsard, Malbec og Søde Bobler

Alt dette 695,- pr. Gæst.
Inkl. Bobler, snacks, menu, vin og postevand

Fakta:
Bar’Vin under broen
Knippelsbrogade 10
1409 København
Under Knippelsbro på Christianshavnssiden
Telefon 5271 4238
Mail: vin@barvin.dk