I samarbejde med Folkehuset Absalon vil vi, ombord på en kanalrundfart, teste din viden om København. Uanset om du er fra Hjørring, en af bro'erne eller Svendborg, så vil vi elske at byde dig ombord til quiz, du skal blot have hjertet fyldt med kærlighed til København.
Program:
Kl. 16:45 Registrering - Vi mødes på Kajen, ved Havnerundfartens stoppested (lige ved Kanalhuset)
Kl. 17:00 Quiz i Københavns kanaler
Kl. 18:30 Vi går til bords i Kanalhusets spisestue til fællesspisning.
Du får serveret en lille forfriskning ombord. Senere byder vi dig velkommen til fællesspisning på Kanalhuset, hvor vi serverer en 2-retters menu.
Prisen er DKK 300,00 med fuld forudbetaling og ingen refundering. Bemærk at prisen er inkl. billetgebyr.
Din vært
Kanalhuset er et lille butik hotel, i hjerte af København, i en gammel bygning fra 1754. Kanalhuset har 12 værelser og 14 hotellejligheder, som alle er indrettet af Designfirmaet EEN. Hotellet er åbent hver dag, fra kl. 07:00 - 22:00. Hver aften serverer vi “dagens måltid” i vores spisestue, til fællesspisning, her serveres maden på fade og deles med alle ved bordet.
Vi lukker for billetsalget den 21. august kl. 12.00
Vesterhavs torsk med grøn gazpacho, syltede tomater, mynte og basilikum. Majs med parmesan og urtesmør. Piperade og græskarhummus med puffede kerner. Kartoffelsalat med radiser og sprødt rugbrød og grøn salat med vinaigrette.
Dessert
Hindbærfromage med hvid chokolade og vaniljeis, marinerede bær og yuzu marengs.
Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 18. – 27. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.
Følg Copenhagen Cooking her:
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev