Klassevarighed: ca. 3 timer og 15 min.
Sprog: Engelsk, men dansk tales og forstås
Sted: Skindergade 25, 1159 København

Uanset om du er en almindelig bager eller knap kender din vej rundt i køkkenet, vil denne sjove og informative klasse lære dig, hvordan du laver vores "Sky High" Lemon Meringue Pie i amerikansk stil med en klassisk pie-dej fra bunden. Du kommer til at arbejde sammen med The American Pie Companys medejer og Danmarks pie-ekspert, Erin Eberhardt Chapman (USA), som vil introducere dig til den vidunderlige, rustikke verden af amerikansk pie. Klasserne er små, for en hyggelig atmosfære og tæt assistance.

Hvad lærer du?
> Lær at lave den ultimative ”Sky High” Lemon Meringue Pie i bedste amerikanske stil med en klassisk pie-dej lavet helt fra bunden i denne bage-klasse, der præsenteres af The American Pie Company.

> Uanset om du er en erfaren bager eller en frisk nybegynder i køkkenet vil vores hyggelige og lærerige bage-klasse med Danmarks Pie-ekspert og medejer af The American Pie Company, Erin Chapman, fortælle dig lige præcis det, du har brug for at vide, når du selv skal bage ægte amerikanske pies.

> Lær at lave den rigtige pie-dej, en forbagt bund, det friske lemon curd-fyld og masser af helt perfekt marengs.

Smagsprøver undervejs
> Du får også mulighed for at prøve på vores lækre varme mad-pies. Og mens din egen pie bliver bagt færdig, kan du også prøvesmage vores søde pies sammen med en kop kaffe, te eller lidt koldt at drikke.

> Afslutningsvis får du naturligvis din egen friskbagte Lemon Meringue Pie med hjem til glæde for familie og venner. Du får også lidt ekstra dej, så du let kan fortsætte med at bage flere pies. Og endelig følger der selvfølgelig opskrifter med.

Vi begynder kl. 17.00, så kom gerne 5-10 minutter før starttidspunktet.
Deltagere fra 14 år og opefter er velkomne.