Vi mager på 5 luksusvine kommenteret af sommelier Morten Wulff (Se smageprogram nedenfor)

Der serveres kildevand og brød til smagningen

Når solen går på hæld og landskabets farver skifter fra sommergrøn til efterårets mangfoldige palet, er det også tid til at gå om bord i de vine, der kan matche årstidens tungere spise. Ved denne smagning har vi samlet en række af Europas største klassikere, der bliver smagt op mod hinanden. Formålet er selvfølgelig at få en uforglemmelig smagning, der ville være svær at matche på en vinbar uden at blive rippet helt ind til skindet. Vi kommer også ind på, hvad de forskellige vine kan i forhold til, hvilke retter de egner sig til. Vi smager på 5 vine fra 5 ikoniske distrikter: Barolo, Rioja, Bordeaux, Burgenland og Sherry.

Vi smager på vine fra producenterne:

Luigi Pira (Barolo, Italien)

MacRobert & Canals (Rioja, Spanien)

Château La Gorce (Bordeaux, Frankrig)

Birgit Braunstein (Burgenland, Østrig)

Lorente & Barba (Jerez, Spanien)