Mad-detektiverne 

Mad-detektiverne er en sanselig madoplevelse for børn i alderen 5–12 år.

I ASKO Experience Center inviteres børnene til at udforske mad gennem smag, tekstur og nysgerrighed. Som ægte mad-detektiver smager de den samme råvare i forskellige tilberedninger og oplever, hvordan både smag og konsistens forandrer sig.

Oplevelsen er legende, tryg og helt uden konkurrence. Børnene får et sprog for smag og en større forståelse for råvarer og madlavning – og alle deltagere afslutter som certificerede Mad-detektiver.

Bemærk, at deltagelse kræver armbånd til Den Lille Kulturnat.

En del af et gastronomisk år 

Eventet er en del af den landsdækkende gastronomiske fejring i 2026 i forbindelse med MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries, der afholdes i Tivoli 1. juni. Året byder på madoplevelser i hele landet og sætter fokus på bredden, kvaliteten og mangfoldigheden i dansk gastronomi. Glæd dig til intime middage, stjernespækkede pop-ups og større publikumsevents som Tivoli Food Festival.  

MICHELIN Guide Ceremony Nordic Countries afholdes i Danmark i 2025 og 2026. Partnerkredsen bag består af Food Organisation of Denmark, Københavns Kommune, Tivoli, Wonderful Copenhagen, VisitDenmark, Erhvervsministeriet, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug & Fiskeri, HORESTA, Denmarks Restauranter og Caféer, Dansk Erhverv, Landbrug & Fødevarer, VisitOdsherred, Anneberg Kulturpark, Geopark Odsherred og  Odsherred Kommune samt de officielle partnere AUDI, Lakrids By Bülow, Arla Unika, Nørrebro Bryghus og FreeTable. 

Eventet er en del af programsporet En bid af stjernerne, fordi en eller flere af de omtalte kokke eller madsjæle, der arbejder eller har arbejdet på restauranter med relation til MICHELIN-guiden.