Mexicansk Street Food
Præsenteres af Meyers Madhus
Udforsk de autentiske gadekøkkener med forfatteren til en ny mexicansk kogebog.
Kurset spænder fra essentielle mexicanske husmoder-færdigheder som at bage sine egne majstortillas og fremstille klassiske salsaer, frijoles refritos m.m. til tilberedning af en række små retter – ikke mindst de knivskarpe tacos, som er indbegrebet af mexicansk street food.
Det hele bliver til et sammensurium af farverige, saftige, sprøde, og hotte smagsindtryk, der nydes med iskoldt mexicansk øl og aqua fresca til.
Hvad får du?
En overdådig mexicansk middag
Alle drikkevarer inkl. velkomstdrink, en ’pre-dinner cocktail’ og øl er inkluderet
Du får opskrifterne med hjem, så du kan genskabe retterne i dit eget køkken
Omsorg fra værtinde og opvasker, så du kan koncentrere dig om det vigtige
Adresse: Meyers Madhus, Nørrebrogade 52C, 2200 København N