Mortensand hos Aamanns Etablissement

Præsenteres af AAMANNS Etablissement

Forkæl dig selv med en hyggelig aften i godt selskab på Aamanns Etablissement.
Traditionen tro serverer vi en tre-retters menu med sæsonens bedste råvarer - og selvfølgelig er hovedretten glaseret and.

MENU
(tre serveringer)

VELKOMSTSNACK

***

REJECOCKTAIL
Friskpillede rejer, sprøde salater, avocado og tomatiseret cocktailsauce

***

MORTENSAND
Glaseret andebryst og stegt terrine af confiteret andelår med spidskål i brunet smør og andesauce
kartoffelkompot med krydderurter, citron og vintersalat

***

ÆBLEKAGE
Æblekompot, sorbet, luftig mascarpone og karamelliserede småkager


385,- pr. person

Vinmenu inkl. vand m/u brus ad libitum og kaffe/te
kan tilkøbes for 300,- pr. kuvert ved ankomst.

Vi glæder os til and og Mortensaften-hygge!

Adresse: Øster Farimagsgade 12, 2100 København

Læs mere på: www.aamanns.dk/etablissement

Der er ingen ledige datoer og restauranter


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223