Så er det tid til vi løfter sløret for vores nytårsmenuer, for også dér synes vi jo, at vi skal lave noget som passer til vores nye koncept.
Vi tilbyder derfor 5 forskelige nytårsmenuer , så der lidt for enhver smag.
De 2. første menuer er 2 forskellige skønne 4 retters menuer så man selv kan vælge om man er til fisk eller fugl. Derudover tilbyder vi en 3-retters menu, en børnemenu og en gammel kending , nemlig en super lækker Bites menu med 7 forskellige bites. Det er jo den nemmeste menu man overhovede kan bestille, for du skal ikke gøre andet end at løfte låget af glasset og så spise. Det er nemt og super lækkert.
MENU 1
4-retters menu
Forret
Cremet lakserilette - sprød hjertesalat - friske urter - citron
Mellemret
Muslingesuppe - rejer - løg - gulerødder - dildolie
Hovedret
Tournedos af oksemørbrad - rodfrugter - dobbeltbagt kartoffel - mild pebersauce - timian
Dessert
Lækker chokoladebrownie - chokolademousse - creme anglaise - syltet solbær
_______________________________________________
MENU 2
4-retters menu
Forret
Hønsesalat - sprød hjertesalat - friske urter - syltede løg
Mellemret
Svampebouillon - vesterhavsost - springløg - rødløg - persilleolie
Hovedret
Tournedos af oksemørbrad - rodfrugter - dobbeltbagt kartoffel - mild pebersauce - timian
Dessert
Lækker chokoladebrownie - chokolademousse - creme anglaise - syltet solbær
_______________________________________________
MENU 3
3-retters menu
Forret
Tunmousse - sprød hjertesalat - friske uter - syltede løg
Hovedret
Tournedos af oksemørbrad - rodfrugter - dobbeltbagt kartoffel - mild pebersauce - timian
Dessert
Lækker chokoladebrownie - chokolademousse - creme anglaise - syltet solbær
_______________________________________________
MENU 4 - BØRNEMENUEN
4-retters børnemenu
Forret
Tunmousse - sprød hjertesalat - friske urter
Mellemret
3 stk. hjemmelavede kyllingenuggets - mayo - agurk - 3 stk. pølse på spyd med bacon
Hovedret
Børnesteak af oksemørbrad - rodfrugter - dobbeltbagt kartoffel - skysauce
Dessert
Lækker chokoladebrownie - chokolademousse - jordbær
_______________________________________________
MENU 5
7 nytårsbites pr. person
Røget Færøsk laks med synet fløde - kål - dild - knas
~
Rimmet kammusling med syltet glaskål - ponzu - karse
~
Røget kartoffel - trøffelmayo - syltede rødløg - karse - chips
~
Confiteret kylling - persillemayo - spidskål - bacon
~
Marineret oksemørbrad - peberrod - dijonmayo - rødbede - urter
~
Unika ost - solbær - kiks
~
Tærte - æblekompot - marcipan - mandler
Vi glæder os til at tage imod jeres ordre!
Maden kan afhentes:
Nakskov på restaurant Surt & Sødt Harmonien fra kl.12.00 - 15.00
Rødbyhavn på restaurant Surt & Sødt på Hages Badehotel kl. 13.00 - 16.00
God dag til alle og husk at bestille før din nabo, man ved jo aldrig hvornår der ikke er mere tilbage.