Nytårsaften på Aamanns 1921

Præsenteres af AAMANNS 1921

Gør årets sidste aften til et gastronomisk højdepunkt!
På Aamanns 1921 kan du læne dig tilbage og nyde en fem-retters menu med nogle af årstidens mest velsmagende og dekadente råvarer.

Nytårsmiddagen på Aamanns 1921 byder på gillardeau-østers og kammuslinger, dansk hummer med hollandaise og caviar, ribeye med trøffelsovs og en fuldfed chokoladedessert med rose og havtorn. Hertil bobler og gode vine fra kælderen. Efter middagen gør vores centrale placering det nemt at bevæge sig videre ud i byens natteliv og nyde fyrværkeriet.

Der er et begrænset antal pladser, så skynd jer at booke bord. Er I et større selskab, som ønsker at benytte vores private dining lokale med plads til 30 gæster, bedes I kontakte: 1921@aamanns.dk.



NYTÅRSMENUEN

Gillardeau østers

Rimmet kammusling
med skilt kærnemælk, løvstikkeolie, syltet tang og fermenterede asparges
-
Pocheret dansk hummer
med jordskokker, hollandaise og caviar
-
Dry-aged ribeye
med pommes anna, trøffelsauce og julesalat med græskarvinaigrette
-
Chokoladekage
med sorbet af havtorn og rose
-
Sødt til kaffen
flødeboller og kransekagekonfekt

Menuen inkluderer vand og kaffe



Nytårsmenu og vinmenu 1600kr

Nytårsmenu og alkoholfri drikkemenu 1500kr

Adresse: Niels Hemmingsensgade 19-21


Der er ingen ledige datoer og restauranter


MADBILLETTER ApS
Trelleborggade 15
2150 Nordhavn
CVR: 33759223