Nytårskur på The Fat Pike

Præsenteres af The Fat Pike

Nytårskur på The Fat Pike

Start 2019 på royal vis, ved at invitere dine nærmeste til nytårskur på The Fat Pike.

Nytårskur betyder ganske enkelt ”En festlig ceremoni, hvor en række fremtrædende personer mødes med regenten i anledning af årsskiftet”

Så vær regenten i dit eget liv og start 2019 og inviter alle de fremtrædende personer, du omgiver dig med, til Nytårskur på The Fat Pike.
The Fat Pike har sammensat en menu, som er alverdens konger og dronninger værdige!

Nytårskur 2019 menu


 
Forretter
Tre slags østers:

Huitres de cancale
med agurk, vodka og dild

Fine de claire
med ingefær gele

Perle blanche
med caviar og purløg 

Laksetatar
med capers, syltede løg og persille


Krabbesalat
med artiskokker, sennepsfrø og mynte


Hovedret

Grillet ribeye
med karljohanpuré, marinerede østershattesvampe, timian og rødvinssauce


Dessert


Chokolade Cheesecake
med pære i rødvin, sprøde kakaoknas og trøffel

Pris 200 kr. + billetgebyr pr. person

Om The Fat Pike
The Fat Pike vil gerne gøre op med, at fisk er noget ‘fint’, forbeholdt de få. Vi synes nemlig, at havets lækre råvarer bør indtages af alle i rigelige mængder. Derfor hedder restauranten også The Fat Pike – ‘Den fede gedde’ - har fået maven godt fyldt op.

The Fat Pike er startet af Torben Klitbo, som med grundlæggelsen af Cofoco i sin tid redefinerede den måde, københavnerne går ud at spise på. I køkkenet regerer Torbens ven gennem mange år, den amerikanske kok Israel Karasik.

Adresse: Njalsgade 19D 2300 Kbh. S.

Læs mere på: https://food8.dk/the-fat-pike

Søg ledige tider på The Fat Pike


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223