Kom til ølsmagning hos Meyers i Tårnet med Lars fra Herslev Bryghus, som vil skænke 8 forskellige naturøl, vejlede smagningen og dele ud af sin store viden om øllene.
Menu i små serveringer med passende mængde øl:
- Tapioka chips med mask & xo creme. "Porter" og "Hø øl"
- Nye kartofler med røget hellefisk, kærnemælk og ramsløg. "Hay Saison"
- Lånza (tørret skinke) med brioche, gærcreme og dukkah. "IPA"
- Kyllingevingeconfit med mandel-satay og forårsløg. "Asparges øl "
- Ostevaffel med ristet skinke emulsion. "Høst øl"
- Øl is med solbær og kakao. "Mørk"
595 ,- pr person
Inkl. en smagekasse fra Herslev med 5 forskellige øl.
Program for aftenen:
- Kl. 17.30-18.00: Velkomst, snacks og øl
- Kl. 18.05: Ølsmagning og serveringer
- Kl. 19.30/20.00: Tak for i aften