På Redmolen i Nordhavn er der etableret en midlertidig strand, strandbar, fire blomsterenge og en masse blomstrende plantekasser, som danner rammen om dette event, hvor Anne Tange fra TagTomat vil fortælle om muligheder for grønne fællesskaber og inspirere til beplatninger i kystnære områder.

Til de grønne fortællinger serveres der en cocktail (med eller uden alkohol) basseret på havtorn, og hertil serveres der friske østers.

Der bliver mulighed for at plukke lidt blomster med hjem til køkkenbordet, og måske smage på et par spiselige strandurter fra de mange plantekasser.

Cocktails laves i samarbejde med GILT / Redmolens Strandbar, og eventet er en del af Copenhagen Social Festival, der arrangeres af The Organic Boho fra den 19.-28. august på Redmolen.

Fokus på dette arrangement vil være på biodiversitet og begrønning af byens flader, bundet op på Annes store viden om økologisk dyrkning i, på eller mellem husene.


Dette event er støttet af Copenhagen Cooking & Food Festival’s udviklingsfond.