Påsken er lige om hjørnet og den perfekte anledning til at samle familie, venner eller kolleger til en hyggelig påskemenu.

Vi dækker op til en stemningsfuld påske med sæsonens råvarer og veltilberedte retter, serveret i rolige og indbydende rammer. Se vores menu nedenfor.

Vi forkæler jer! Som en lille påskehilsen byder vi på en hjemmelavet snaps pr. næse med i prisen.

PÅSKEMENU

3-retters menu 375.- / inkl. vinmenu & mineralvand 645.-

4-retters menu 450.- (med laks) / inkl. vinmenu & mineralvand 825.-

(Du kan opgradere din menu med vinmenu eller oksemørbrad på aftenen i restauranten.)

FORRET

Håndpillede rejer & jomfruhummer, grøn tomat, glaskål, kærnemælk, cognac, estragon & ristet boghvede

HVIDVIN Riesling, Abbazia di Novacella

Vand ad libitum med eller uden bobler

FORRET

Rødbederimmet laks, radise, agurk, sennepskorn, rygeost, purløgsolie & rugbrødscrumble

HVIDVIN Bourgogne Aligoté, Domaine Chapelle

HOVEDRET

Lammeculotte, grønne asparges, forårsærter, skalotteløg, ramsløgsolie & jus

TILKØB + 95.- / Opgrader hovedretten

Dansk øko oksemørbrad, selleriterrin, sautérede shiitake, syltede bøgehatte, sprød pastinak & sauce

RØDVIN Morellino, Toscansk Sangiovese, La Selva

DESSERT

Mazarinkage, vanilje mascarponecreme, rabarber & mørk chokolade

DESSERTVIN Moscato d’Asti