Nyd naturens vilde mad på en sanketur efterfulgt af 3 smørrebrød, dessert og 1 glas øl/saft.

Vi starter med 1,5 times sanketur i Utterslev Mose ved ankomst.

Dernæst fortsætter vi til Smørrebrød i  Sanketures Spiseri i Brønshøj

Alt er lavet fra bunden med en sammensætning af sanket og købte råvarer.

3 smørrebrød

1.

burre - jordskokker - mayonnaise - vilde løg

2.

gravad laks - martsvioler - røllike - hyldebær kapers

3.

rødbede tartar - ramsløg - strandsennep kapers - creme fraiche

Dessert 

brændenældekage - havtornglasur - birkes - vilde blomster

Vælg selv 1 glas øl eller hjemmelavet vild saft til.

Vand hører til bordet.

Der kan tilkøbes flere drikkevarer.

-----

Vi forbeholder os retten til at lave små ændringer ved menuen.

Det er muligt med vegetar eller vegansk menu, skriv til os på kontakt@sanketure.dk hvis du skal have vegetar eller vegansk menu.

Det er ikke tilladt at medbringe egen mad eller drikkevarer til arrangementet.

Lokation:

Sanketures Spiseri

Frederikssundsvej 230, kælder 1

2700 Brønshøj