Her får du en helt unik mulighed for at opleve Bisto Bearnaise pop-up restaurant med Umut som din vært.
Bistro Bearnaise er et samarbejde mellem Umut og Restaurant Bavette. Umut overtager restauranten og laver sin version af en tre-retters set menu inkl. drikkevarer. Menuen læner sig op ad hvad Bavette normalt serverer, men der er selvfølgelig masser af bearnaise sauce i forskellige versioner.
Bistro Bearnaise er for dig, som elsker kød, vin og sauce i frankofile rammer. Her får du en ægte bistrooplevelse, hvor stemningen er afslappet, vinen er god og maden spiller. Vi er meget firkantende omkring menuen (ligesom ægte franskmænd) Hos os er der ingen svære valg, da menuen er smal, til gengæld er der rigeligt af den. du er i trygge hænder, da alt er tilrettelagt, lige fra den første velkomst drink til den sidste slurk kaffe. Her fra du smilende og nærværende service og mad som alle kender og har lyst til at spise.
Menu:
Velkomstdrink: Kir (med eller uden alkohol)
Appetizer en surprice
Brød & smør
~
Forret:
Laksetartar eller oksetartar
~
Hovedret:
Rosastegt oksesteak (udskæring afhænger af slagter) serveres med salat
Sides: Pommes frites eller hvidløgsstegte kartofler
Sauce: Klassiske bearnaise, chili bearnaise eller trøffel bearnaise
~
Dessert:
Mousse au chocolat eller Crème Brûlée
~
Drikkevarer er inkl. i prisen:
Du kan vælge: rødvin, hvidvin, rosé. øl, limonade
Vand med og uden brus
Filterkaffe
~
*Vegetarisk menu kan laves