Her får du en helt unik mulighed for at opleve Bisto Bearnaise pop-up restaurant med Umut Sakarya som din vært.
Bisto Bearnaise er et samarbejde mellem Umut Sakarya og Restaurant Bavette. Umut overtager restauranten og laver sin version af en tre-retters set menu inkl. drikkevarer. Menuen læner sig op ad hvad Bavette normalt serverer, men der er selvfølgelig masser af bearnaise sauce i forskellige versioner.
Bistro Bearnaise er for dig, som elsker kød, vin og sauce i frankofile rammer. Her får du en ægte bistrooplevelse, hvor stemningen er afslappet, vinen er god og maden spiller. Vi er meget firkantende omkring menuen (ligesom ægte franskmænd) Hos os er der ingen svære valg, da menuen er smal, til gengæld er der rigeligt af den. du er i trygge hænder, da alt er tilrettelagt, lige fra den første velkomst drink til den sidste slurk kaffe. Her fra du smilende og nærværende service og mad som alle kender og har lyst til at spise.
Hos Bistro Bearnaise skal I bare læne jer tilbage og nyde aftenen uden dikkedarer. Forret, hovedret, dessert, velkomstdrink, øl, vin, vand og kaffe er nemlig inkluderet i prisen på 595 kr.
Menu:
Velkomstdrink: Kir (med eller uden alkohol)
Brød & smør
~
Forret:
Laksetartar eller oksetartar
~
Hovedret:
Rosastegt oksesteak (udskæring afhænger af slagter) serveres med fransk bondesalat
Sides: Pommes frites eller hvidløgsstegte kartofler
Sauce: Klassiske bearnaise, chili bearnaise eller trøffel bearnaise
~
Dessert:
Mousse au chocolat eller créme brulée
~
Drikkevarer er inkl. i prisen:
Du kan vælge: rødvin, hvidvin, rosé. øl, limonade
Vand med og uden brus
Filterkaffe
~
*Vegetarisk menu kan laves