Før og efter din Dining Week middag kan du nyde en pre-, og/eller en afterdinner-drink på Pio Vinbar.
Pio vinbar byder på et glas fadlagret Riesling fra Diefenhardt i Rheingau. Rheingau er en af Tysklands mest interessante vinregioner med stejle sydvendte skråninger på Rhinens nordlige bred, syd-øst for Mosel.
Julia Diefenhardt er 5. generation af vinmagere og har med vinen Wildes Holz hentet inspiration fra hendes tid i Bourgogne og har fadlagret denne Riesling. Fadlagringen har tilført vinen fedme som giver et skønt samspil med syren fra riesling-druen.
Hertil lækre letsaltede grønne Sicilianske Oliven med masser af smag.
Vi glæder os til at se dig!
Adresse: Bagerstræde 2, 1617 København