Mandag d. 1 september 2025 inviterer Claus Meyer verdensberømt DNA forsker,  professor og Director for Københavns Universitets Centre of Excellence GeoGenetics  Eske Willerslevs indenfor til en samtale.  Derudover er Eske medlem af Eventyrernes Klub og har ledet en række ekspeditioner til bl.a. Sibirien og Grønland.

Siden 2010 har Meyers inviteret danske kulturpersonligheder vi beundrer indenfor til en aften, hvor den gode samtale bliver sluppet løs foran et heldigt og sultent publikum.

Hver gang forbereder vi efter samråd med aftenens gæst en 4-retters menu. Ikke to aftener bliver ens, men vi tør godt love, at der bliver smæk for skillingen hver gang.