Sankt Hans aften er den perfekte anledning til at fejre den danske sommer på smukkeste vis. Vi synes, at en picnickurv med lækkert charcuterie og naturvin med udsigt til bål på Nyhavns kanal er rigtig godt bud!
Menu til 2 personer:
- Hjemmebagt surdejsbrød & sprødt maltknækbrød med pisket smør
- Modnet parmaskinke fra Parma
- Ventricina (Spicy salami)
- “Julsø”-ost fra Them Andelsmejeri
- Romesco-dyp
- Grønne store oliven
- Hjemmestrikket stracciatella med chilisyltet hvid asparges & merian
- Salte mandler
295kr.
Menu & Vin: Picnic inkl. 1 liter øko/naturvin fra Poderi Callario i Piemonte (hvid, orange eller rød) 450 kr.
Psst.. Vi laver også gode, sommerlige drinks som take-away. Drinksene kan forudbestilles via appen “GORMS&FRIENDS” hos Nyhavn 14.