Smørrebrød og øl fra Herslev Bryghus

Præsenteres af Christianshavn Færgecafé

Christianshavns Færgecafé er gået all in på øl, og serverer under COPENHAGEN BEER WEEK en menu, hvor øl spiller en central rolle på både tallerken og i glasset.

Kaptajnen serverer en lille velvalgt smørrebrødsmenu, hvor øl fra Herslev Bryghus giver smag og kompleksitet til smørrebrødsstykkerne. Færgecaféen får også besøg af Lars fra Herslev Bryghus.
Lars vil fortælle om Herslevs spændende naturøl, der alle er økologiske og fremstillet af rene råvarer. Mange af ingredienserne er hentet fra omgivelserne omkring gårdbryggeriet i Herslev, hvor Herslev Bryghus har specialiseret sig i bl.a. at lave særlige ’sæson’-øl fremstillet med sæsonens friske råvarer.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr.

 

Menu

3 retters smørrebrødsmenu serveret med 3 økologiske naturøl fra Herslev Bryghus.

Menu:

Porter sild med hakket løg, kapers og æg

Oksetatar med æggeblomme, trøffelmayo og rugbrødschips

”Fish and chips” lavet med hvede-øl serveret på ærtecremebund med mynte

Facebook

Instagram



Adresse: Christianshavn Færgecafé,

En del af Copenhagen Beer Week

Arrangementet er en del af Copenhagen Beer Week, en årlig tilbagevendende øl-festival i København og omegn. I 9 dage fra den 5. – 13. maj samler vi de absolut bedste danske bryggerier, barer, restauranter, øl-nørder og kulturinstitutioner for at hylde de danske øl-traditioner.

Følg Copenhagen Beer Week her: 
Facebook 
Instagram 

 

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.