Kom med på en rejse igennem Smørrebrødets historie!
En aften sammen med Restaurant Norrlyst, Restaurant Kronborg og Københavner Caféen, giver dig en fantastisk aften med fokus på smørrebrødet og de forskellige genre og nuancer, som smørrebrød kommer i, selvfølgelig ledsaget af en dejlig øl til hver ret, parret i samarbejde mellem køkkenchefen og bryghuset.

Smørrebrød kan være mange ting og kan komme i mange forskellige genre. Vi har ved dette arrangement prøvet at samle de tre hovedgenre i en og samme oplevelse, hvor man prøver det helt ærke gammeldags fra Københavner Caféen, til det traditionelle fra Restaurant Kronborg og til sidst til det moderne fra Restaurant Norrlyst. Fælles for det hele er den store kærlighed til smørrebrødets verden, samt facinationen af smørrebrød.

Yderligere vil der ved dette event være et stort fokus på øllens verden. Det er selvfølgelig fordi at intet går bedre sammen med smørrebrød, end en god øl og ikke mindst også for at fejre Copenhagen BeerWeek. Derfor vil der være specifikke øl paringer fra Jacobsens ølkusk medfølgende til hver servering.

Det vil være en 3 retters menu, med et stykke smørrebrød fra hver restaurant, samt en øl til hver servering.

Menu

Københavner Caféen
Øl stegte sild med alt hvad der hører til!

***
Restaurant Kronborg
Pandestegt rødspættefilet med 'dildnaise' og friskpillede grønlandske rejer 

***
Restaurant Norrlyst
Norrlyst tatar af okseinderlår fra Grambogård, mandel, grillede courgetter og urte emulsion

Yderligere drikkevarer, samt snaps kan selvfølgelig tilkøbes på dagen hvis man ønsker dette.

Pris: 349 kr. + gebyr