Oplev det bedste fra det amerikanske sydstatskøkken og New Yorks soul food shacks.

Meyers Madhus elsker at grille i madhuset, og ingen gør det helt så godt som amerikanerne. Derfor har Meyeres Madhus dedikeret et kursus til deres yndlings barbecue-retter fra det sydlige USA og fra soul food køkkenet – fra hickory-røgede spareribs med hjemmelavet barbecuesauce til fried chicken. Det er et ideelt kursus til dig, der godt kan lide at bruge grillen, men savner ny inspiration.

Soul Food er det køkken, der blev taget med til storbyer som Chicago og New York af det store antal sorte amerikanere, der migrerede nordpå i starten af det 20. århundrede.

Det hele bliver til en overdådig barbecue-middag, som nydes omkring langbordet.

Hvad får du?
En overdådig middag

Drikkevarer, inkl. vin og øl, er inkluderet gennem hele kurset

Du får opskrifterne med hjem, så du kan genskabe retterne i dit eget køkken

Omsorg fra værtinde og opvasker, så du kan koncentrere dig om det sjove