Talk & Taste Blinismiddag

Præsenteres af MULGEO BLINIS

Et nyt blinis koncept - MULGEO inviterer til langbordsmiddag i blinissens tegn

Kom og hør om og smag en ny food trend, den lille fluffy pandekage blinis i en ny fusion med bæredygtige nordiske råvarer, med en hyggelig langbordsmiddag.

Bag middagen står ejer af MULGEO BLINIS Anastasia Valentin Rasmussen, som forklarer om blinis således: ”Egentlig betyder blinis bare pandekage på russisk. Vores blinis fortæller en historie om, hvordan man forbinder kulturer via mad, og hvordan en ret kan rumme en værdi af kunne spise mere sæsonbestemt, bæredygtigt og lokalt. ”

I det hele taget er det MULGEO’s ambition at rykke ved vores forestillinger om, hvad en blinis er. Ideen er, at blinis kan blive et alternativ til tapas eller sushi. Bare prøv at forestille dig et stykke smørrebrød i form af en slags højtbelagt blinis!

Til at skylle pandekagerne ned serverer Anastasia danske mousserende blomstervine i samarbejde med Copenhagen Winery.



Adresse: Torvehallerne KBH, Linnésgade 17 , 1360 København

Læs mere på: https://www.copenhagencooking.dk/program/
ET NYT BLINIS CONCEPT – MULGEO INVITERER TIL LONG TABLE BLINISMIDDAG
á 275,00 kr.
+ 21,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223