Tasting menu på Artikok
Præsenteres af Artikok
vælg fri 3 retters menu hos Arti'kok
Forret
Kartoffel salat med brændt hø, ramsløgskapers, skalotteløg, krondild, estragon olie og rygeost creme
Mellemret:
Friturestegt blæksprutte med kapers aioli og persille pesto
Hovedret:
Sprødstegt langtidstilberedt due med ovnristede radiser, vesterhavsost sifon, blancherede karotter, friteret salvie og trøffelsauce – hertil grillede artiskokhjerter
Ost:
3 slags ost
Dessert:
Æble chips og hjemmelavet solbær marmelade med Mascarpone is
Adresse: hvidovrevej 92