Lisa Lov, ung souschef på Christian Puglisis restaurant Relæ, har med stor succes afholdt årlige pop-up events i restauranten under navnet Tigermom. Tigermoms kendetegn er comfort food baseret på et nyskabende mix af lokale økologiske råvarer og importerede kvalitetsvarer. Disse pop-up events har længe tiltrukket et mad- og musikglad crowd i København. Lokket af hendes dristige mad, som er stærk, krydret og serveret i en tæt og energisk atmosfære.

Lisa har inviteret nudel-legenden, Ivan Orkin fra Ivan Ramen i New York, og sammen vil de skabe en højenergisk pop-up event på et unikt og endnu hemmeligt sted i København.

Ivan Orkin har skabt sig et navn som udlænding i Japan ved at vove at åbne en ramen-butik i Tokyo. Ordet om Ivan Ramen spredtes hurtigt, og med ham er hans håndlavede hvedenudler blevet en kæmpe succes.

Arrangementet bliver en fest! Mad fra både Lisa Lov og Ivan Orkin.

Holdet bag drikkevarerne er også CRAZY! Cocktails mixes og serveres i et samarbejde mellem Tigermom og de prisbelønnede bartendere fra White Lyan og Dandelyan i London. Der serveres også øl og cider!

Billetprisen inkluderer maden og 3 drikkevarer.

Forvent højt musik, rigeligt med drikkevarer og beer pong i en atmosfære, der bliver ’RAD’!

Dette event er støttet af Copenhagen Cooking & Food Festival’s udviklingsfond.