Traditionel mexicansk køkkenoplevelse på Ofelia Plads

Præsenteres af El Patrón

Tankerne bag El Patrón bygger på grundsmagene fra det gamle Maya og Azteker køkken, men er moderniseret til den nutidige private dining scene – fornyet og raffineret.

Smagene skal, sammen med de visuelle smukke anretninger, skabe en balance i helhedsindtrykket og i fællesskab bringe enhver mundfuld og oplevelse op på et højere niveau.

Din vært 
El Patrón er opstået af en passion for ejer Armando Veras hjemlands gastronomi - nemlig Mexico.
Armando har fået øjnene op for, hvad der er i rollen som vært. Han elsker at sikre, at hver gæst får en fantastisk oplevelse, en fantastisk tid og en bedre forståelse af, hvad det mexicanske køkken handler om.

Hjemmeside


I tilfælde af regn...
I tilfælde af regn sætter vi en stor parasol op.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr


Menu

Velouté græskar: Grøntsagsboullion, queso fresco, græskar, kartoffel, olivenolie, grønt

Cochinita pibil taco: Traditionelt braiseret svinekød med achiotepasta og krydderier fra Yucatan, syltede habaneros chili og rødløg.

Mole sauce (den mest traditionelle sauce i Mexico): confiteret and, ris og tortillas

Elote: Sødmajskage, chokoladeis og bær

En vegetarisk og vegansk udgave er muligt ved forepørgsel.



Adresse: Kvæsthusbroen 1, 1250 København K

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 18. – 27. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her: 
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.