Glæd dig til 7 serveringer, højt humør og sommervejr

Velkommen til MARK Bistro og bar som serverer alt det bedste fra landet omkring os; gris, okse, fjerkræ og vildt, mejeriprodukter, håndbrygget øl, sæsonens fisk, skaldyr og bløddyr.

MARK ligger centralt i indre København på Axeltorv og er for alle, der sætter pris på et godt køkken med stor velsmag, en attraktiv vinkælder og et uformelt, opmærksomt værtskab med højt niveau. I 2023 blev de optaget i den prestigefyldte MICHELIN Guide med følgende omtale:

”Top quality Danish ingredients are seasoned and cooked with real skill, resulting in a roster of refined and well-balanced dishes.” 

I køkkenet står et dedikeret hold af kokke, som bruger det klassiske danske og franske håndværk kombineret med et moderne twist fra nær og fjern. I restauranten bliver maden serveret med samme omhu og dedikation af vores tjenere, som du finder hos de landmænd, fiskere og håndværksproducenter, som vi omhyggeligt håndplukker som leverandører til MARK.

Vi glæder os til at se dig!