Bemærk: arrangementet er til VINKLUBBEN KUN FOR KVINDER.

Udflugt til Trekroner Søfort.
En eftermiddag og tidlig aften med temaet: Sensommerens perler - læring i dyre dråber.

Vi tager på kanalrundfart gennem Københavns kanaler med smagning af champagne og caviar undervejs. Siden går vi i land på Trekroner Søfort hvor dejlige vine og fine små tapas venter:

Blomkål og løjrom
brandade med agurk
sprængt svinemørbrad med pære
røget dyrekølle fra Klosterheden
havre med salt karamel
Comté med kvædepure og chokolade vanilje creme

Undervejs fortæller sommelier Thilde Maarbjerg om de udvalgte vine og belyser dagens tema.

Det vil være muligt at købe dagens vine til særlige fordelagtige priser.

Pris: Sejltur inkl. Champagne og caviar, tapas og vinsmagning på Søfortet 650 kr. pr. person.

Tid: Torsdag den 29. august 2013 kl. 16-20

Ved Nyhavn nr. 71, 1051 Købehavn K. Kig efter de tjenende herrer med skiltet: Vinklub for kvinder

Thilde, restaurantchef på Kong Hans, var den første kvinde, der vandt det Nordiske Mesterskab for sommelierer. Hun underviser på Vinakademiet i København og er skuemester for tjenereleverne i Danmark. Kort sagt, er Thilde én af landets mest vidende og kompetente indenfor vin. Som medlem af vinklubben vil Thilde indføre dig i den mest basale viden omkring vin og vinsmagning. Du opnår viden til at kunne
træffe et sikkert vinvalg og deltage
i en dialog om vin.

Det er gratis at være medlem af Vinklubben som tilbyder flere arrangementer i 2013. Tilmeld dig på vores hjemmeside eller skriv til kvinder@loegismose.dk. Her kan du også tilmelde dig arrangementerne allerede i dag.

Din ordrebekræftelse/kvittering fungerer som adgangstegn.