Wine Maker's Dinner med Il Marroneto (Brunnello di Montalcino)
Præsenteres af Restaurant Kokkeriet & Distinto Vinimport
KOM HELT TÆT PÅ EN VERDENSSTJERNE!
Wine Maker's Dinner i intime rammer på Kokkeriet
På kort tid er Il Marroneto og ejeren Alessandro Mori blevet én af de mest eftertragtede producenter af klassisk Brunello. Dette skyldes især den enormt hypede årgang 2010, hvor Il Marroneto høstede mange flotte anmeldelser og ikke mindst hos The Wine Advocates / Robert Parker, som gav 100/100 point til topvinen "Madonna delle Grazie".
Du kan møde den karismatiske Alessandro Mori og hans vine ved en helt unik gourmetaften på Michelin-restauranten Kokkeriet. Vi skal sidde uforstyrret i Kokkeriets "Private Dining"-afdeling, hvor der kun er plads til 14 gæster.
Det bliver en uforglemmelig eno-gastronomisk aften i de helt store klassiske Brunello’ers tegn. De dygtige kokke med David Johansen i spidsen byder på en sublim gourmetmenu, mens Alessandro Mori, ejeren og wine makeren fra Il Marroneto, sidder med ved bordet for at præsentere filosofien bag vinene og den topratede vingård.
VIN: Champagne, Rosso di Montalcino 2014, Brunello di Montalcino 2011 & 2007, Brunello di Montalcino "Madonna delle Grazie 2011, 2009.
MAD: Gourmetmenu bestående af snacks, appetizer og 5 retter
Den karismatiske wine maker underholder og understøtter en blændende smagning af 5 af hans vine med anekdoter og detaljer fra hver årgang og fra livet i Montalcino. Det bliver en helt unik begivenhed med store oplevelser på tallerkenen og i glasset. Og en aften der vil give indsigt i, hvorfor en restaurant som Kokkeriet er Ambassadør for Il Marroneto i Danmark.
Pris pr. person 1.895 kr.
Sted: Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, København K.
Der er kun 14 pladser til rådighed til denne eksklusive aften.
Lidt om Il Marroneto & Alessandro Mori
Alessandro Mori’s respekt for terroir’ets særegenhed viser sig tydeligt i hans vine, som er tro mod den tradition og jord, hvori en af Italiens mest ædle vine har sin oprindelse. År efter år frembringer Il Marroneto traditionelle Brunello di Montalcino og frugtige Rosso di Montalcino på højeste niveau, som de har gjort det med deres klassiske Brunello’er de seneste 25 år. Il Marroneto er således at betragte som et ærketraditionelt Brunello-hus, der på traditionalisternes side tilhører den absolutte elite i Montalcino.
Wine Maker's Dinner i intime rammer på Kokkeriet
På kort tid er Il Marroneto og ejeren Alessandro Mori blevet én af de mest eftertragtede producenter af klassisk Brunello. Dette skyldes især den enormt hypede årgang 2010, hvor Il Marroneto høstede mange flotte anmeldelser og ikke mindst hos The Wine Advocates / Robert Parker, som gav 100/100 point til topvinen "Madonna delle Grazie".
Du kan møde den karismatiske Alessandro Mori og hans vine ved en helt unik gourmetaften på Michelin-restauranten Kokkeriet. Vi skal sidde uforstyrret i Kokkeriets "Private Dining"-afdeling, hvor der kun er plads til 14 gæster.
Det bliver en uforglemmelig eno-gastronomisk aften i de helt store klassiske Brunello’ers tegn. De dygtige kokke med David Johansen i spidsen byder på en sublim gourmetmenu, mens Alessandro Mori, ejeren og wine makeren fra Il Marroneto, sidder med ved bordet for at præsentere filosofien bag vinene og den topratede vingård.
VIN: Champagne, Rosso di Montalcino 2014, Brunello di Montalcino 2011 & 2007, Brunello di Montalcino "Madonna delle Grazie 2011, 2009.
MAD: Gourmetmenu bestående af snacks, appetizer og 5 retter
Den karismatiske wine maker underholder og understøtter en blændende smagning af 5 af hans vine med anekdoter og detaljer fra hver årgang og fra livet i Montalcino. Det bliver en helt unik begivenhed med store oplevelser på tallerkenen og i glasset. Og en aften der vil give indsigt i, hvorfor en restaurant som Kokkeriet er Ambassadør for Il Marroneto i Danmark.
Pris pr. person 1.895 kr.
Sted: Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, København K.
Der er kun 14 pladser til rådighed til denne eksklusive aften.
Lidt om Il Marroneto & Alessandro Mori
Alessandro Mori’s respekt for terroir’ets særegenhed viser sig tydeligt i hans vine, som er tro mod den tradition og jord, hvori en af Italiens mest ædle vine har sin oprindelse. År efter år frembringer Il Marroneto traditionelle Brunello di Montalcino og frugtige Rosso di Montalcino på højeste niveau, som de har gjort det med deres klassiske Brunello’er de seneste 25 år. Il Marroneto er således at betragte som et ærketraditionelt Brunello-hus, der på traditionalisternes side tilhører den absolutte elite i Montalcino.
Adresse: Kronprinsessegade 64, København K
