Denne aften byder vi velkommen til Letizia Pasini fra det vidunderlige vinhus Colterenzio i Alto Adige.

Colterenzio er beliggende i Alto Adige i Sydtyrol, nord for Garda-søen - et stenkast fra Bolzano. Vinhuset ligger nærmest ved foden af vindalen og er særligt kendt for fantastiske hvidvine, men man producerer også elegante rødvine, bla. Pinot Noir, i den lettere ende.               

Alto Adige er også området, der til tider bliver omtalt som Italiens svar på Bourgogne. 

Denne aften vil vi komme bredt rundt i Colterenzios sortiment, så man kan lære huset bedre at kende og smage fra hele deres palet af skønne vine.

Letizia Pasini vil løbende fortælle os om vinene, så vi er alle i kyndige hænder under hele smagningen.

Til vinene vil der blive serveret en 5-retters menu kreeret af Supermarcos egne kokke og nøje sammensat til vinene. 

Vi kommer til at smage:

• Velkomstbobler
• Chardonnay
• Lafoa Chardonnay
• Berg Pinot Bianco
• Lafoa Sauvignon
• Pinot Noir – Classic
• Pinot Noir - Riserva
• Lagrain – Classic
• Lagrain - Risserva

Vi ser frem til en hyggelig aften i vinens tegn.