Winemaker’s dinner med Scarpa.

Denne aften byder vi velkommen til Gregorio Ferro fra det fantastiske vinhus Scarpa

Scarpa er belligende i Nizza Monferrato. Huset er måske mest kendt for deres fantastiske Barbera-vine, som er i den absolutte superliga. Derudover laver de en række andre store vine som Langhe Nebbiolo, Barolo og Barbaresco.

Denne aften skal vi smage en bred vifte af vinene fra Scarpa, så man kan lære huset bedre at kende.

Gregorio Ferro vil løbende fortælle os om vinene, så vi er i kyndige hænder under hele smagningen.

Til vinene vil der blive serveret en 5-retters menu, som er lavet af Supermarcos egne kokke og nøje sammensat til vinene.

Vi kommer til at smage:

Velkomstbobler

Barbera d´asti Briccoma

Barbera d´asti la bogliona

Verduno Pelaverga

Langhe Nebbiolo

Barolo Tettimorra

Barbaresco Tettineve

Vi ser frem til en hyggelig aften i vinen tegn.