Uge 7 = Vinterferie = Partyweek på Fischer = 525,- inkl. mad og vin ad libitum.

Inviter familie, venner, kollegaer, forretningsforbindelser på Fischer i uge 7 til en aften, hvor der skal spises, hygges og drikkes.
Bestil enten et langbord til dine venner (8-12 gæster), eller kom og slå dig ned og mærk det autentiske "tavolo sociale", hvor bordet deles med andre gæster;
Middagen bliver serveret fra kl. 19.30



Menuen er:

Skinke fra San Daniele og mozzarella di buffala.
Vitello tonato.
Torske brandade med urter.
Grillede peberfrugter med mandler og parmesan.
~
Ravioli med ricotta og peber i tomat sauce.
~
Kalvetyndsteg med mos/trøfler og fenikkel appelsin salat.
~
Dessert og kaffe.



Menuen serveres med vine fra Steffan Jensen (Terroisten.dk), Sune Rosforth (Rosforth.dk), Enrico Graglia (Vinforsyning.dk)