Oplev en eksklusiv frokost med gastronomi på højt niveau, når vi inviterer til tre-retters trøffelfrokost under Copenhagen Cooking.

I anledning af, at årets venskabsregion er Istrien, sætter vi fokus på områdets nok mest eftertragtede råvare: Trøflen. Istrien er nemlig verdenskendt for sine trøfler, og derfor får de hovedrollen i en menu, hvor både forret, hovedret og dessert har trøflen som omdrejningspunkt.

Kokkene tilbereder retterne i teltet, så du kan følge med, når råvarer forvandles til serveringer, der anrettes og sendes ud på bordene. Du kommer tæt på håndværket og de detaljer, der skaber en unik gastronomisk oplevelse. Til frokosten serveres desuden en vinmenu, der er sammensat efter retterne og trøflens karakter. 

Forvent god stemning i hyggelige rammer og tre serveringer, hvor ambitionerne i køkkenet er helt i top.

Dine værter: