Med vores smørrebrødsværksted får du en unik chance for at få et indblik i tilberedningen af Aamanns smørrebrød.

Byg dit eget smørrebrød ud fra vores filosofi omkring opbygningen af smagskombinationer, som er én af Aamanns kendetegn.

Tag dit barn, barnebarn, ven, veninde, familiemedlem med og oplev Aamanns eventvenue på Refshaleøen til en hyggelig og inspirerende dag.

I sidder side by side ved langborde, urterne står på bordet, og ingredienserne til smørrebrødet bæres ind, alt imens vi guider jer i, hvordan vi anretter vores smørrebrød. I gør os kunsten efter og bygger jeres eget smørrebrød. Undervejs vil I høre om Aamanns råvarer og tilberedningen af elementerne til smørrebrødet, og sluttelig nyder I de tre stykker smørrebrød, I selv har bygget.

VI BYGGER FØLGENDE AAMANNS KLASSIKERE I SMØRREBRØDSVÆRKSTEDET

- Økologisk æg med håndpillede rejer, dildmayonnaise og syltet fennikel
- Hønsesalat af fjerkræ fra Gråsten med sennep, æbler, selleri, hjertesalat og sprød kyllingeskind
- Grillet oksetyndsted fra Grambogård med remoulade, stegte løg og peberrod

Der er mulighed for at købe velsmagende økologiske sodavand og juicer, øl , vin og Aamanns hjemmelavede snaps samt kaffe/te. I får opskrifter med hjem på alle ingredienser, som I har benyttet til at lave jeres smørrebrød, så I til enhver tid selv kan tilberede lækkert smørrebrød derhjemme.

Børn er meget velkommen.

Dørene åbnes kl. 11.30, og præcis kl. 12.00 starter selve værkstedet.

Vi glæder os til at byde jer velkommen hos os!