En unik aften som kun finder sted én gang.

Den 20. juli får Norrlyst – Sommer på Volden besøg af Andreas Ring Kjeldsholm Hansen fra Dragsholm Slot – en af Danmarks førende gastronomiske destinationer. Andreas har en stærk faglig ballast med erfaring fra bl.a. den 2-stjernede Michelin-restaurant Vollmers i Malmö og har udviklet en stil præget af nordisk elegance, præcision og dyb forståelse for naturens råvarer.

Sammen med Norrlysts køkkenhold skaber han en menu med 2 snacks, 3 retter og 1 dessert – eksklusivt udviklet til denne ene aften. En smagsrejse, hvor skandinavisk terroir og teknisk mesterskab mødes – og som kun finder sted én gang.

Menu

8 serveringer

Menuen offentliggøres senere

~

Vinmenu kan tilkøbes på dagen

Vi glæder os til at forkæle jer!