3 retters Bearnaisemenu 23. og 24. august på Brobygård fra kl. 18

Forret:
Strandkrabbebisque med håndpillede rejer og creme fraiche
(oksecarpaccio med parmesan, dressing, tomater og rucola kan bestilles)

Hovedret
Amerikansk oksesteg med bearnaise, fritter, spidskål-majs sauté og grøn salat

Dessert
Panna cotta med passionsfrugt-coulis

3 retter 345 kr.

vinmenu 3 glas 245
køremenu 2 glas og kaffe 195