Bocado - Smagens Time 2023

Præsenteres af Melting Pot Fonden

Dette arrangement er afholdt.

Det fandt sted onsdag 4. okt. 2023, og billetsalget er lukket.
Se aktuelle arrangementer på madbillet.dk »

Menu

Lad de små smage en lille bid af Spanien! Un Bocado!

 

Forretter til deling

Kroketter på klipfisk og kartoffel med safran aioli (L)

Friteret blæksprutte med paprika aioli og pico de gallo (G+L)

Paella med blomkål, fennikel og safran aioli

Marineret rødbede med friskost, sennepsfrø, solbær, og hasselnødder (L+N)

 

Hovedret

Braiseret tværreb med pære, græskar og stegte padrons(L)

 

Dessert

Chokolade med vanilje is, salt og olivenolie



Adresse: Kristen Bernikows Gade 9, 1105 København

Arrangementet er afholdt.