Deltag i en eksklusiv winemaker-middag med Cloudy Bay fra Marlborough. Cloudy Bay er kendt for sin karakterfulde Sauvignon Blanc og sit kompromisløse fokus på kvalitet og indfanger essensen af New Zealands unikke terroir i hver eneste flaske.nnI løbet af aftenen inviteres gæsterne til at gå på opdagelse i et udvalg af Cloudy Bays vine, høre historierne bag hver flaske og nyde nøje sammensatte retter, der er skabt til at fremhæve hver enkelt vins karakter.
Velkomst – trio af små snacks
2025 Sauvignon Blanc – Cloudy Bay
-
Brødservering med olivenolie
-
Crudo af tun med pico de gallo, ponzu- og citrusdressing
2023 Sauvignon Blanc Te Koko – Cloudy Bay
-
Bisque på hummerhale med confiterede tomater
2023 Chardonnay – Cloudy Bay
-
Risotto med vilde svampe og trøffel
2023 Pinot Noir – Cloudy Bay
-
Ballotine af økologisk majsfodret kylling
med grillede grøntsager og sauce suprême
2021 Pinot Noir Te Wahi – Cloudy Bay