Farmers Market ved Marketenderiet i Valby. Et overdådigt madmarked med lokale varer

Præsenteres af Gastronomiet

Oplev et summende og livligt Farmers Market med fokus på lokale fødevarer fra Sjælland og Lolland/Falster.

Mere end 20 små danske fødevareproducenter og landbrug sælger deres, fortrinsvis, økologiske varer. Mød dem og smag deres unikke produkter.
Tag familien med, gå på opdagelse i alle de spændende boder og gør en god handel på de markfriske varer.
Nyd frokosten eller en snack til familievenlige priser på markedet, selvfølgelig tilberedt med råvarer fra boderne.

Og deltag i vores sjove aktiviteter, hvor du blandt andet kan skabe dit helt eget lækre mix af løg, krydderier og eddike, som vi hjælper dig med at vakuumpakke i en pose, som du kan tage med hjem.

Dine værter

Hos Gastronomiet, som står bag Farmers Market, har vi tætte personlige relationer til små fødevareproducenter og lokale landbrug. Deres produkter er en vigtig del af vores hjemmelavede firmafrokoster og de bidrager til vores ærlige mad, som er fyldt med smag.

Vi har inviteret vores små lokale leverandører til et stort Farmers Market, for at give alle besøgende adgang til de fantastiske råvarer, som vi glædes over i vores køkken og som er svære at finde ude i supermarkederne.

Marketenderiet er en del af Gastronomiet. Det historiske venue, som oprindeligt var FLSmidth’s frokoststue, har i mange år været stedet, hvor medarbejderne spiste deres medbragte madpakker i hjertet af Valby Maskinpark.
I dag tilbyder vi storslåede festmenuer, konferencer og events i de smukke lokaler - og den daglige kantinedrift sørger for, at flere hundrede mennesker stadig nyder deres frokost her hver dag.

Gastronomiet.dk
Instagram
Facebook

Ekstra info
Vær opmærksom på, at den angivne pris tillægges et billetgebyr.


Info

Del vores glæde over de friske, økologiske råvarer og fyld indkøbsposen med:

Danske hvidløg og løg i alle farver og former

Kirstens markfriske salater og grøntsager

Nikolaj og Anders’ kyllinger

Steen og hans naboers quinoa

Jakobs stenformalede mel

Slagter Jespers dejlige pølser af kød fra vores egne Stinelund-grise, som nyder livet på friland med masser af plads

- og mange andre lækre produkter fra mere end 20 dygtige producenter.

Nyd frokosten med velsmagende retter tilberedt af råvarer fra boderne. Hertil kan du købe juice, saft og øl fra vores lokale producenter.

Billetter er ikke nødvendigt, bare duk op



Adresse: Marketenderiet, Kirsten Walthers Vej 5, 2500 Valby

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra 15. – 24. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her: 
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

Denne begivenhed kræver ikke billet - du skal bare møde op og nyde det!

This event doesn't require a ticket - all you have to do is show up and enjoy!


lørdag 23. aug. 2025 kl. 10:00 - 15:00
Billet er ikke nødvendig - man kan bare dukke op